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Archives mensuelles :

mai 2022

Les noms de famille en généalogie
Les noms de famille en généalogie 928 531 Hélène de Heredis

L’origine de l’émergence des patronymes remonte au Moyen-âge. En effet, la population grandissant, il devenait compliqué de conserver uniquement un nom de baptême. Au cours du XII° siècle, on ajoute alors progressivement des surnoms, sobriquets, métiers ou toponymes pour nommer une personne. Ainsi Jean venu de la ville d’Arras se fera appeler Jean d’Arras dans…

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L’instant recette de grand-mère : la salade au lard
L’instant recette de grand-mère : la salade au lard 800 600 Hélène de Heredis

La salade au lard Cette recette traditionnelle a été transmise par ma maman qui la tient de la sienne etc. Ma grand-mère paternelle en réalisait également souvent. Aujourd’hui aurait été son 100è anniversaire alors voici un hommage à mes grands-mères ! La salade au lard était un plat simple et peu coûteux. Seulement quelques ingrédients…

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